2023年3月28日のTBS系列「ラヴィット」で、「きゅうりとツナの卵炒め」の作り方が紹介されました。
ここでは、このレシピを紹介します。
きゅうりとツナの卵炒めのレシピ
材料
キュウリ：１本
ツナ缶（オイル）：１缶
卵：１個
かつお節：適量
しょう油：小さじ１
ゴマ油：小さじ１
作り方
まず、キュウリはざく切りにし、
卵にかつお節を入れて混ぜ合わせます。
熱したフライパンにゴマ油をひき、キュウリとツナ缶をオイルごと入れて炒めます。
そして、フライパンに溶き卵を入れて炒めます。
仕上げに、ゴマ油・しょう油を加え、炒め合わせたら完成です。
ポイント
きゅうりを入れることで食感が楽しめます。
また、卵にかつお節を入れることでダシ感がアップし、味に深みが出ます。
レシピの口コミ
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