ゲンキの時間で紹介！梅コールスローのレシピ

2023年4月2日放送の「健康カプセル！ゲンキの時間」では、中性脂肪対策として「梅コールスロー」のレシピが紹介されました。

このレシピをまとめました。

梅コールスローのレシピ

材料

千切りキャベツ：1袋
梅干し：1〜2粒
酢：大さじ2

梅干しは塩分を控えるため、はちみつ漬けや減塩のものがオススメです。

作り方

千切りキャベツを袋に入れ、その袋に梅干しとお酢を入れ、
混ぜたら完成です。

しばらく放置していると、キャベツがしんなりしてコールスロー風になります。