2023年4月8日放送の「土曜はナニする！？」では、
和田明日香さんが「意外トリオ炒め」のレシピを紹介していました。
このレシピをまとめました。
意外トリオ炒めのレシピ
材料（2～3人分）
きゅうり(斜め薄切り)：１本
しめじ(石突を切り落とす)：1/2パック(50g)
乾燥わかめ(水で戻す)：戻す前50g、戻して100g
ごま油：大さじ1.5
にんにく：1/2片
しょうが：1/2片
塩：少々
しょうゆ：小さじ1
黒こしょう：お好みで
作り方
フライパンに、ごま油、にんにく、しょうがを入れ、中火で炒めます。
そこに、わかめ、しめじを加えます。
さらに、きゅうりを加え、塩、しょうゆを入れて味をなじませ、お好みで黒こしょうをかければ完成です。
作り方のポイント
わかめは、水分を飛ばすように炒めるのがポイントです。
