存在がかなり地味ですが、食べると美味しい「干し芋」ですが、
最近ではテレビで取り上げられたりするなど、人気が出てきています。
干し芋と一言で言ってもいろいろ種類があります。
なんでも毎年「干し芋品評会」というものが開催されていて、
一番出来がいい干し芋には金賞が与えられ、かなり人気になります。
そこで、この干し芋品評会で金賞受賞した干し芋が購入できるお店を紹介します。
金賞受賞した日本一の干し芋とは？
干し芋品評会は毎年開催されていますので、金賞受賞した干し芋はいくつかあります。
最近よく受賞しているのは、
・（株）テルズ
・（株）クロサワファーム
というところの干し芋です。
「テルズ」は、第10回の品評会で「べにはるか」部門の金賞を獲得しています。
「クロサワファーム」は、第13回の品評会で「たまゆたか」「希少品種」の部門で金賞を獲得しています。
金賞受賞の干し芋はどこで購入できる？
まずは「テルズ」の干し芋ですが、
「テルズオンラインショップ」のページから購入できます。
購入できるのは、
・紅はるか 平干し1kg
・紅はるか 丸干し1kg
となっています。
次に「クロサワファーム」の干し芋は、
「クロサワファームオンラインショップ」のページから購入できます。
購入できるのは、
・シルクスイート 丸干し
・シルクスイート 平干し
・たまゆたか 丸干し
・たまゆたか 平干し
・べにはるか 丸干し
・べにはるか 平干し
となっています。
他にも、この干し芋品評会に出品された干し芋が購入できます。
購入先は、干し芋品評会のページで紹介されています。
干し芋品評会とは
「干し芋品評会」は、茨城県のひたちなか市、東海村、那珂市で干し芋生産を行っている農家で構成される協議会で毎年開催されています。
この品評会では、協議会が認定した「ほしいも三ツ星認定生産者」から干し芋が出品され、1次審査を通過した15品が、「たまゆたか」「べにはるか」「希少品種」の3部門に分けて審査されます。
最終審査では、実際に来場者が試食＆投票することができ、この獲得票が多かった順に「金賞」「銀賞」「銅賞」が受賞されます。
地域限定の品評会ですが、主要な産地なので日本一といってもいいかもしれません。
まとめ
ここまで紹介した干し芋は、毎年かなり人気になりますので、早めに購入したほうがいいかも・・・。
