2023年4月16日放送の「シューイチ」では、ポテトチップスチャーハンの作り方が紹介されました。
このレシピをまとめました。
ポテトチップスチャーハンのレシピ
材料
ポテトチップス（のり塩）：適量
サラダ油：大さじ１
塩・こしょう：適量
しょう油：小さじ１
鶏がら：小さじ１
ご飯・卵・ねぎ・ハム・豆苗：適量
作り方
ネギとハムは細かく刻み、豆苗は食べやすい大きさにカットします。
熱したフライパンにサラダ油をひき、溶き卵を加えて半熟になったらご飯を加えて炒めます。
さらに、ハム・ネギ・調味料を加えて炒めます。
火を止めてからポテチを砕いて混ぜ合わせ、器に盛り付け、
豆苗・追いポテトチップスをしたら完成です。
